秋のくだものプリン風
【材料】（４人分）
- 種無しぶどう ： 24粒
- いちじく ： ３個
- 梨 ： １個
- バニラビーンズ ： １本
（Ａ）
- 牛乳 ： 100ｃｃ
- 生クリーム ： 100ｃｃ
- 卵 ： ２個
- きび砂糖 ： 40ｇ
- コーンスターチ ： 大さじ１
作り方
- ぶどうは洗って房を取り、水気を切る。
いちじくはヘタを除き、６等分のくし型に切る。
梨は皮を剥いて、一口大に切る。 - Ａを混ぜ合わせ、バニラビーンズはナイフで縦に2つ割りにし混ぜ合わせて漉す。
- オーブンを180度に温める。
耐熱皿に１．を並べて３．を注ぎ、オーブンで25分ほど焼けば出来上がり。
【ワンポイント】
- くだものの組み合わせは自由です！冷やしても良し♪